Saatscheibe Petersilie, Mooskrause 2

Info: Zweijähriges Gewürzkraut. Petersilie ist vielseitig einsetzbar, da die frischen Blätter frisch gezupft, gemahlen oder tiefgefroren verwendet werden können. Außerdem ist Petersilie sehr gesund, weil es wichtige (für menschliche Ernährung) Vitamine und Mineralstoffe enthält. Verwendet werden die frischen Blätter in Salaten, Saucen und Suppen etc.

Pflege: Petersilie liebt einen feuchten, halbschattigen humosen und nahrhaften Standort. Bei nicht zu kurzem Schnitt kann mehrfach geerntet werden. Saatscheiben in Töpfe (mind. 9 cm) auslegen und stetig feucht halten.

Verwendung: Diese Sorte ist sehr aromatisch und schmeckt am besten frisch zu Kartoffeln, Gemüse, Salaten, Suppen und Saucen. Petersilie kann auch getrocknet werden, verliert dabei aber an Aroma.

Gärtnertipp: Im dritten Jahr muss die Petersilienkultur erneuert werden. Achten sie bei Freilandaussaaten darauf, dass Petersilie nicht wieder auf den gleichen Standort gesät wird. In den Saatscheiben sind die Samenkörner bereits auf einen Endabstand gebracht, es entfällt das Vereinzeln und Umpflanzen. Einfach die Scheiben auslegen, gießen und wachsen lassen.

Aussaat: Ganzjährig auf der Fensterbank; Freiland ab März - Juli

Keimung: 15 - 25 Tage bei 10 - 20°C Bodentemperatur

Standort: Sonnig - Halbschattig, nährstoffreiche Blumenerde

Ernte: Ca. 3 - 4 Wochen nach Auslegen der Saatscheibe; Ganzjährig: Juni - November

Aussaat kinderleicht

Was ist das, werden vielleicht einige von Ihnen fragen, wenn sie "Saatscheibe" oder "Saatband" hören. Die Antwort: Es ist die einfachste Art zu gärtnern! Sollten Sie also wenig Erfahrung oder wenig Zeit haben, sind die blühenden Bänder, Platten oder Scheiben genau das Richtige für Sie. Der optimale Abstand der Saatkörner ist bereits "vorprogrammiert", so dass Sie die Pflänzchen nicht mehr mühsam vereinzeln müssen. Füllen Sie einfach Erde in einen Topf und legen Sie die Saatscheibe oben auf. Dann wässern Sie und decken das Ganze mit Erde ab - fertig ist die perfekte Aussaat.
Genauso einfach ist die Anwendung in Ihrem Garten draussen.

Saatscheiben bieten sich für Ton- oder Plastiktöpfe an. Zugeschnitten auf Balkonkästen sind die Saatplatten von 10 x 80 Zentimetern.
Unabhängig von der Größe verfahren Sie wie eben beschrieben: Erde, Saatplatte, Wasser, Erde. Unser Tipp für Ihren Balkon ist die Saatplatte "Balkonkasten-Saatteppich".

Natürlich gibt es Saatscheiben und Saatplatten auch für den Kräutergarten, sowie grössere Saatbänder, zum Beispiel 6 Meter, für Ihren Garten.

Zu Ihrer Beruhigung, das Papier der Saatbänder zersetzt sich rückstandsfrei!